Chateau Ste Michelle Canoe Ridge Estate Chardonay 2019

Der Chateau Ste Michelle Canoe Ridge Estate Chardonnay präsentiert sich als ein herausragendes Beispiel für die Kunst der Weinbereitung im renommierten Weinbaugebiet Washingtons. Dieser Chardonnay stammt aus dem prestigeträchtigen Canoe Ridge Estate, dessen Weinberge sich durch optimale klimatische Bedingungen und gut durchlüftete Böden auszeichnen.

In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet, das Noten von reifen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten vereint, untermalt von einem Hauch von Vanille und geröstetem Eichenholz. Diese aromatische Vielfalt wird durch die sorgfältige Auswahl und den gezielten Ausbau in französischen Eichenfässern, von denen ein Teil neu und ein Teil gebraucht ist, noch verstärkt. Der Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Wein zusätzlich eine elegante Cremigkeit und Tiefe, die ihn besonders ansprechend macht.

Am Gaumen zeigt sich der Chardonnay mit einer lebendigen Frische und einem harmonischen Gleichgewicht zwischen fruchtiger Intensität und einer feinen, mineralischen Note. Die angenehme Säurestruktur sorgt für eine spritzige Dynamik, die den Genuss bis zum letzten Tropfen aufrechterhält. Der langanhaltende Abgang lässt subtile Anklänge von Zitrusfrüchten und Nussigkeit zurück, was die Komplexität des Weins unterstreicht.

Hersteller/Importeur

Reidemeister & Ulrichs GmbH, Konsul-Smidt-Straße 8 J, 28217 Bremen, Deutschland